がんばりまする。

先日、茨城の阿見プレミアムアウトレットに行きましたよ。

waiauのお仕事が阿見方面であったので付いていきました。

お仕事中はリュウくんとアウトレット散策です。

ランチ中。餃子1人前食べちゃったよ。

FAUCHONのパック紅茶が、何故かケータイになってる？

平日ということもあってガラガラ。隅から隅まで見て回ることができましたよ。

デニーズにて夕飯。リュウくんのお子様ハンバーグカレー

昨日の夕食ショット。帆立の味噌チーズ焼き。

貝は苦手ですが、ボイルした帆立を調理したものなら食べられます。

最近、暖かかったり寒かったりで調整難しいです。

先月から患ってる気管支炎もまだまだしぶとく残ってる上に、花粉症なので呼吸器官は忙しい・・・。

早く治らないかなぁ・・・スギ花粉終わってくれないかなぁ・・・。

と思う今日この頃。。。更新頑張っていきます。

kauapupu

テキサスバーガー

この日、マックのレジはこれを求めて大行列。数量限定販売。

美味しかったですよ

何が届くかわからない産直野菜サンプルを注文してみました。

我が家には買ったばかりの大根があり、暫く大根料理が続きそうです

卵は、黄身がオレンジ色でふっくらしてて濃厚です

waiauが餃子を食べたいというので、本人に作ってもらいました。

水餃子。

焼餃子。

これもレパートリーに加えてもいいくらい美味しく出来上がってました。

リュウくんが、先週末から鼻水がすごいので、餃子の餡にレンコンをすってを混ぜてもらうようにしました。

お友達に教えてもらったのですが、レンコンは鼻水が出るときにかなり効きますよっ。

そうだ。今日初めて出来たことがありました。

リュウくんが「うんちでた」と知らせてきたけど出てなくて、「トイレいく？」と聞いたら行きたがったので連れて行ったら

トイレでおしっこが初めてできました

本人も「やったー」って何回も嬉しそうに言ってました。親子で万歳三唱です。

今回は「食」シリーズでした。

kauapupu

前回の京都の投稿・・・書いてるうちに元日になってしまい、挨拶もロクにできてないことに・・・失礼しました。

大晦日はこんな感じで過ごしてましたよ。

夕飯は、年越しそば＆天ぷら。

天ぷらは、さつまいも・かぼちゃ・ピーマン・にんじん。野菜天です。上手く揚がりました。

リュウくんは、おそば大好き。さつまいもの天ぷらも3枚たいらげました。

あまりにも髪の毛が伸び伸びだったので、大晦日にバッサリ。

しまじろうのDVDを観させながら急いで切ります。

20分くらいのDVDなので、終わらないうちに仕上げなければなりません

こんな感じで、今年もどんどん更新していきますのでよろしくお願いします

waiau, kauapupu & ryunosuke

今年は、手作りケーキですよ

クリスマスと言ってもローストチキンとか・・・ではなく。

伊賀焼のタジン鍋を買いました。

タジン鍋初心者なので、まずは豚肉と野菜の蒸し焼きから。

野菜をてんこ盛りに入れても、ここまで縮小します。

タレは、お手製のバルサミコドレッシングと焼肉のたれを用意しました。

美味しかったですよ～。

最近ヤケに登場するケーキだけど、嬉しそう

フー。

いちごオンリーのシンプルなケーキでしたが、ペロッと食べてしまいましたよ。

今年、かわいそうなことにサンタさんまだ来てないのごめんね

年末に来る予定です・・・

kauapupu

リュウくん爆睡。

午前中のサイクリングが終わり、部屋に戻り昼食。昼食中グズグズで、食べ終わったら寝てしまいました。

寝たままプールで連れていくことに。

完全貸切状態。13時で一番暑い時間帯なので、プールに行く人はあまりいないのかと。

1時間半くらい経って起床。また先日のようにスライダーをエンドレスで滑って楽しみましたよ。

明日帰国します。最後の夕食はオムレツ。

調味料以外の食材はkauapupuが後半戦がんばったので、けっこう使いきることができました。

リュうくんもパクパク食べます。

これが何度か話題になった。適当な感じの炊飯器。

左のランプがCooking、右のランプがWarm。炊き終わるとCookingからWarmに変わるんだけど、突然再びCookingになったりします。はじめて使ったときは、これで2度炊きされて、せんべいみたいなご飯になったことが思い出されます。

丘の上にあるので、夜景がきれいです。

はるか向こうにタモン方面の明かりが見えます。星も見えますよ。

反対側はコンドミニアムが何棟か建っているのが見えます。

明日は早いもので帰国。荷物はだいたいまとめたので、あとはのんびりといきたいところですが、リュウくんが飛行機で寝てくれるかが心配。まずは、昼寝を阻止せねば。

waiau

サーモンステーキ。久しぶりにkauapupu担当。

たまには魚も食べなければ・・・かなり分厚い切り身を買ったのでバター焼きにしてみました。

色どりが寂しい。。。

帰ってきたのも夕方だったので、今日は温めるだけのコーンスープ。

リュウくんはコーンスープおかわりしてましたよ～。

お米も日本から持ち込んで炊いていますが、やっぱり違う。

きっとお水のせいですな。。。部屋にある炊飯器がかなり適当な感じっていうのもあるけど。

そろそろ日本食が恋しくなってきました・・・。

kauapupu

午前中は、車で20分ほどのところにあるKマートへ買出しに。

車の運転も慣れてきました。

今日は足りないものだけなので、少なめ。

水道水は飲むことができないので、たくさん使います。今日は1ガロン×2購入。

部屋に戻って、昼ごはん準備。

マッシュルームとオリーブのトマトソース。リングイネにしてみました。

そして本日の夕飯は、ハッシュドビーフ。

お米とルーは日本から持ち込みです。昼も夜もwaiauが作りました。

明日はお天気しだいだけど、ドライブにでも行こうかと。

waiau

手作りピラフ。

本日の夕飯はwaiauが担当。

具はベーコン、エリンギ、しめじ、マッシュルーム、にんじん、たまねぎ、海老といったところ。ちゃんとお米炒めてから、炊きあげています。

kauapupuが盛り付け担当。

パセリを散らすところを、誤って小ねぎを・・・。病み上がりの影響でまだ調子はいまいちかもね。

ヴィシソワーズ。

これも、手作りです。小ねぎはこっちで使う予定だったんです。

リュウくんも、おいしそうにピラフ食べてくれてます。

まだ少し咳は出るけど、だいぶ元気になってきました。

でも、昼寝はよくします。まだ体力が完全に回復してないからかな。咳はけっこう体力が消耗しそうだし。

waiau

リュウくんも、まさかのダウン。

昨日のことだけど、実家に泊まってて、朝起きたらなんだか身体中がぽっかぽか。

なんだかおかしいぞ。と思って朝ごはんを食べたあと熱をはかったら39.5度も。

土曜日で診療が午前中だけということもあるので、とりあえず急いで荷物をまとめて、家の近くの小児科へ。私がリュウくんを小児科に連れていくのは初体験。

先生が聴診器をあてようとすると、大泣き→喉を見ようとして、強制的に口をあけさせたら吐いた・・・。ということでボロボロな結果でした。でも、ただの風邪みたいなので一安心。

家帰るまでは、私にベッタリ。家帰ったらいつも通りkauapupuにベッタリといつも通りのパターンに戻った。ここらへんはリュウくんの中で明確な順位付けとルールがあるようでして。kauapupuがいないときはリュウくんなりに納得して、私のところにくるし、ちゃんと言うこときいてくれます。不思議なものです。

家に帰ったらひたすら家事を

洗濯→昼ごはん準備→買い物→夕ごはん準備　などなどいろいろこなして、終了。

次の日。

kauapupuは熱が下がったけど体が痛いみたい。リュウくんは相変わらず38度後半の熱。

朝は寝坊してしまったので、それ以外は今日も家事をがんばってみました。

昼ごはんはボロネーゼのパスタ。

夕飯はリクエストのあった、おでんを作ってみました。

さすがにこの季節なので、スーパー行ったけど、おでんのコーナーはかなり縮小気味。おでんのセットっぽいのと、あとはいろいろ単品やつを買ってみました。

リュウくん、食欲はないわけではないけど、いつもより控えめ。

2人とも早く良くなって欲しいです。

waiau

久しぶりに夕食ショット。今日のメニューは・・・

エスニック風炊き込みごはん

トマトとタマゴのスープ

温野菜

昨日、山中湖に行った時にお土産屋さんでゲットした「味噌ドレッシング」をかけて食べました。

甘めのドレッシングで美味しかったですよ

kauapupu