北海道旅行 3日目（アイヌ料理店）

ランチは下調べしておいた「丸木舟」というアイヌ料理のお店へ。
屈斜路湖の湖畔にあります。

店内はアイヌっぽい雰囲気となっており、アイヌっぽいBGMが流れています。
店員の方は民族衣装を着ています。

野生丼。

エゾ鹿肉・行者にんにく等が卵でとじてあります。
鹿肉は噛みごたえがあり、タレは少し甘い感じで美味かったです。

もう一つの名物であるパリモモ（淡水魚）の活き作りを食べようと思ったけど、今日は釣れなかったとのことで食べることができず残念。
ところで、パリモモってどんな魚なんだろう！？屈斜路湖などで釣れるらしいが・・・。

waiau